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dwchiang 的推推王

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由 dwchiang 於2年3個月前貼文
豔陽高照的一天，早上車子陸續前往四個住宿點接人上車之後就直奔某個很古老的古蹟，那天我一直沒有很專心跟著導覽員，只有片段片段地跟著聽，其他時間都是在旁邊東摸摸、西碰碰、或跟其他團友、同事們照相 :p 回家之後用 GPS 座標一查，原來這兒是個曾經是波爾多地區相當有勢力的教堂（十二、十三世紀的時候。教堂始建於西元 1079 年），後來十七世紀時轉為修道院用途、而後十七世紀與十八世紀的風災與地震損毀了大半建築體。1998 年修道院遺址被列為聯合國教科文組織世界遺產的一個項目。剛抵達時...
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由 dwchiang 於2年3個月前貼文
寫這篇遊記的這時候，剛好跟朋友們烤肉完回家，憶起在葡萄園用葡萄老梗的回憶，念念不忘之餘，打鐵趁熱，馬上著手來整理這篇在葡萄園烤肉的遊記 :)這天午餐在 Daignac 鎮上 Marie 奶奶的吃到飽餐廳用完之後，繞了 Daignac 鎮上各區葡萄園走了一大圈，與鎮長開香檳碰面合照之後，我們就前往法國友人的葡萄園準備烤肉了！這時候太陽正要落下，準備拉出長長的華麗晚霞。我們的食慾也正準備好要來享用這頓野外大餐 :)法國友人早在我們到來之前就準備好了許多乾柴用來生火。不一會兒功夫，升起了兩三堆熊熊烈火...
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由 dwchiang 於2年3個月前貼文
穿過巷弄來到海邊，喔不，是河邊，但那冷冽的風像極了海風。對照著上集的地圖，可以看到波爾多市位於河流的左岸，而這裡對於河岸邊的各種生活遊憩設施也似乎是有妥善規劃的。至少這些設計彼此相處的很融洽，對我這種設計外行人來看，覺得每樣設施與規劃都互相結合著恰到好處。（我正在準備開展 Service Design 的顧問服務，所以對這些服務、互動、整合設計相對感興趣些 :) 若您或您的組織對於高度客製化的服務流程整合感興趣的話，我們可以一起討論看看：）走過馬路往河邊走之後的那群人潮在玩些什麼呢？哇賽！是...
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由 dwchiang 於2年3個月前貼文
Chateau Margaux (瑪歌堡) 對我這位葡萄門外漢來說，是此行印象最深刻的酒莊，似乎就是在 Ch. Margaux 品嚐到的這幾小杯葡萄酒，點醒了我的葡萄味蕾。Margaux 帶給我的印象不像 Ch. Latour 那麼剛強直接，而是相當溫柔滑順的感覺，像是個美麗公主走過眼前，緊緊望了一眼，久久無法忘懷。相當美麗的林蔭大道入口，前方就是 Chateau Margaux 主人住的古堡。在等待接待經理時，大夥兒一樣四散獵景去 :p 這天的天氣同時存在炙熱大太陽的晴天和偶爾下毛毛雨的...
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由 dwchiang 於2年3個月前貼文
Beauséjour 這個美麗的名字，屬於我們一整團分居四處三間民宿中的其中一間。這間民宿建築物主體是由石頭所堆砌而成的，而且有個很大很典雅的用餐空間，在波爾多的這個星期很幸運抽到可以住在這間民宿的我們，平常都是在這兒用早餐，平常回到民宿也都超過晚上十二點了（夠法式、夠融入當地文化了吧XD），也都沒見過這用餐空間在晚餐時間是長個什麼樣子，沒想到，這昏暗柔和的燈光一開、演奏的鋼琴聲一下、加上加長過後的餐桌鋪上白色桌巾，黃色調燈光打在石頭牆上，最直接影響到的應該就是味蕾了吧 :p 這天...
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由 dwchiang 於2年3個月前貼文
在這篇「Food: 波爾多婆婆的吃到飽午餐 (LUNCH All you can eat, Chef Marie), 8/29」介紹到這位 Chef Marie，他們餐廳後方有個小庭院，我們在這吃過兩次午餐，都會溜到後院去透透氣、消化一下（回座再戰五臟廟 XD）這面這張色鉛筆速寫下方有 Marie 的親筆簽名留念唷 :)...
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由 dwchiang 於2年3個月前貼文
抵達波爾多市區是個炎熱的午後時光，這時候最貼切的形容詞大概就是慵懶吧。熱呼呼的坐在廣場旁，觀察廣場上、廣場周圍各種角色的一舉一動，然後，伺機按下快門。這天是個週末假日，店家們幾乎都沒有開店營業，Yannick 帶著我們慢慢逛過市區街道，儘管炎熱，但古城巷弄之間還是帶來些許微風，至於其他的散熱方式，大夥兒就各自就地取材吧 :)出發前，大夥兒不畏炎熱地站在日正火爐下跟波爾多當地的新朋友打招呼，我跟 CH...
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由 dwchiang 於2年3個月前貼文
參觀完地下室的釀酒設備與流程之後，接著走過 Chateau Latour 的出貨包裝區域，前往地下酒窖（膜拜!?:p），最後是品味時間。上圖，是在品酒間旁的展示空間所擺置的 Latour 大容量版本 :)出貨區感覺相當的熱鬧，一走進這區感覺大夥兒都熱血了起來，哈哈！（感覺有一點點進到半導體工廠的感覺:p）包裝好準備出貨的 GRAND VIN DE CHATEAU LATOUR 與 LES FORTS DE LATOUR 寶貝們。在現場看真的非常壯觀（威武!?XD）看形狀應該是裝瓶時固定酒瓶的...
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由 dwchiang 於2年3個月前貼文
參觀 Chateau Latour 之後，我們再度驅車前往波爾多市區，因為上次來市區的時候是週末時間，店家幾乎都沒開門營業，今天特地衝來放大家去打獵的 :p 有些團友們前往波爾多市的 LV 補貨，我們則是前往 H&M 補貨 :p 對男生來說，H&M 和 ZARA 真是好地方，一整層樓全都是各式服飾加配件，不用跑很多地方就可以一次買齊許多場合要用的簡單衣服。（喔，我忘了說，其實還是有性別差異的，因為女生們的地盤有另外三層樓... XD 只能說，超好逛...
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由 dwchiang 於2年3個月前貼文
這次的旅行待在巴黎的時間很短，但我也入境隨俗似的不急著認識巴黎，這兒的步調感覺像是帶點節奏的輕鬆，每個人可以自己決定自己的節奏快慢來搭配自己的輕鬆愉快。逛逛瑪黑應該是最適合我們這幾個步調的選擇吧，哈哈，雖然消費不起，但是逛逛這個新舊融合又充滿創意點子的地區，還是讓人很熱血...
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