我在澳洲工作時,因為仲介的關係,常常接到Kitchen hand的班,不敢說自己很厲害,但是待過的廚方也有8-9間,算是對這份工作稍有心得,在這裡跟大家分享,廚房的工作通常是男生比較有機會得到,但我也曾見過女生在作這份工作,如果有機會得到這樣的工作,希望能幫助你更快上手。 因為在台灣沒作過Kitchen hand,所以剛到廚房時,就是一愣一愣的,像白痴一樣只會站在旁邊,要別人跟我一樣一樣的講解,所以我在這邊就各別說明一下廚房裡的各種器具,以及這份工作需要使用的東西。 洗碗機:這台機器是Kitchen...


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