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jassiliu 的推推王

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jassiliu 於8個月11天前貼文
前陣子跟台灣好友聊天時, 提到我家晚餐我都準備三菜一湯,被小唸一下,她覺得太少了起碼要有肉有魚兩道青菜, 想想也對,我們家有兩位正在發育的小朋友,需要大量的蛋白質來幫助成長, 從此煮飯時我會煮兩道蛋白質(葷素不拘)再加上兩道青菜(最好是一道根莖類的一道葉菜類的)。
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jassiliu 於8個月12天前貼文
隨手亂亂寫...紀錄我們家在美國的生活
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jassiliu 於2年11個月前貼文
前陣子看到Carrie家的臭豆腐作法 一整個想吃的fu持續好久,但遲遲不敢動手,自己臭死就算了就怕被鄰居嫌棄。既然吃不成臭豆腐做泡菜來解饞也算有沾到臭豆腐的邊。 在青菜方面我個人屬於吃硬不吃軟型的,不喜歡菜煮的軟軟爛爛的,所以清脆爽口的涼拌菜一直是我的最愛。在台灣夏天可以做涼拌菜的青菜種類很多;如大頭菜、菜心、小黃瓜、白玉苦瓜、竹筍、高麗菜等等。不過在這裡好像只有小黃瓜最常見,高麗菜跟白玉苦瓜在夏天要碰運氣,大頭菜則是貴的咋舌買不下去。
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jassiliu 於2年11個月前貼文
每年4月到11月(依天氣而定)宿舍辦公室會在宿舍西邊的人行道與圍牆之間隔出很多塊小garden供大家認養,有興趣的住戶只要在限定的時間內前往辦公室繳交五元登記,再依照指定的日期時間前往選地,選地的順序當然是依照登記的前後。...
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jassiliu 於2年11個月前貼文
上星期四突然好想吃小籠包,可是又捨不得買唐人街小超市貴桑桑的小籠包,只好上Carol家找看看有沒有食譜可以學,找了一下子就發現Carol有貼過小籠包的食譜,二話不說星期五早上拉我老公去買菜順便吃午餐。 Carol的部落格是我透過Lijean的介紹常逛的地方,也是我每次想做中式點心必參考的格子。每次看到Carol將每一步驟寫的清清楚楚又加上照片,對於我們這種新手來說是一大福音,畢竟在我們這裡要找個人問都有問題呢!!
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jassiliu 於3年5天前貼文
  對於早餐我並不是很挑剔的人,以前上班的時候我常常一種早餐可以連續吃兩三個月,吃到我同事都說我吃不煩;她都看煩了。不過等我對那種早餐吃膩時,大概也隔三四個月後才會再吃了。 來美國後可以選擇的早餐減少了,幾乎每天就是牛奶+巧克力口味的cereal;不然就是烤土司塗上濃濃的奶油,從不考慮健康問題。但是自從07年底警覺自己年紀不小了該好好保養身體後,就跟著老公吃健康養生的十穀米粥了。...
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jassiliu 於3年7天前貼文
這學年Kevin的Social Studies學的古文明歷史,從美索不達美亞、巴比倫、古埃及到現在的古希臘。這次的Project就是用粘土做出自己心目中的埃及代表物。 Kevin選了Temple of Abu Simbel (阿布辛貝神廟)及獅身人面像 (The Sphinx)為主題做出一個埃及村落。
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jassiliu 於3年7天前貼文
忘了去年哪時候我們這裡的中庭裝了一個烤肉架(看照片上的樹葉顏色應該是九月份吧),聽林老師說;我們這裡被選為示範地,意思就是維修中心先做一個烤肉架讓我們用,如果效果不錯的話再全面在每個court放置。   原本以為應該今年每個court都會裝置烤肉架,因為老美超愛BBQ的,結果四月底某天早上突然發現烤肉架不見了,只剩下地面正方形的水泥地,又隔兩天連水泥地也不見了,好像是前晚天外飛來一球把水泥地撞到地底下去了,只剩下圓形凹陷的地面跟周遭的黃色警戒線。(可惜懶的拍照)...
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