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jjhsien 的推推王

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由 jjhsien 於2年3個月前貼文
最近....正在等待回台中的日子！但那是未知數~人生的道路上，或許真的會遇到各式各樣的人，但今天的感謝...我希望有天你們都能看到~我知道，我不特別；也不堅強...因為有你們的幫忙與陪伴~真的也成長不少。突然想起，好像要感謝很多很多人..................
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由 jjhsien 於2年10個月前貼文
國境之北富貴角 當我們站在富貴角海岬，代表著正佇立於台灣的最北端。富貴角舊名為『打賓』或『打鞭』，原來是此地平埔族原住民的譯音。清乾隆27年(西元1762年)間，有位荷蘭傳教士法倫泰再其著作『新舊印度誌』中，稱富貴角為『HOEK』，意思為海岬，後人便採其譯音稱此地為『富基角』，直到日治時期才更名為『富貴角』。...
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由 jjhsien 於2年10個月前貼文
‧電話 07-5539096‧地址 高雄市左營區明城路三段489號‧滿意度 ‧營業項目 義大利麵 焗烤 風味鍋 咖啡 早餐 午晚茶‧消費 NT888 / 4人 ‧時間 2009/5/28
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由 jjhsien 於2年10個月前貼文
這個星期三是個很重要的日子... 因為Jo的命運將操控在這一天的烹飪成果裡。why? 因為我要為即將讓阿Jo圓夢的老闆、大製作人、經紀人們下廚阿～～～！花了幾天決定的菜單（還是要把我的法國廚藝給小秀一下 ^^)...
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由 jjhsien 於2年10個月前貼文
旅遊:高雄/台南/嘉義 3天2夜住宿:高雄香格里拉行程:【Day1】鍋太郎日式涮涮鍋(晚餐)→高雄香格里拉精品旅館在下高雄前泰咪就已事先將這兩天的住宿都做好預訂，當大獅子知道泰咪訂了高雄這間旅館時，他一臉意外的問我:怎麼不訂摩鐵咧???...
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由 jjhsien 於2年10個月前貼文
鐵板燒的起源，據傳是來自15~16世紀的西班牙人，當時西班牙為海洋霸權國家，遠洋航運事業十分興盛，而船上的水手們把現釣的海鮮因地置宜，就放在船上燒熱的鐵板上烹調享用，是為今日鐵板燒的起源。之後這種吃法隨著西班牙商船飄洋過海到了美國，而到了約一百年前，一位日裔美國人將這種鐵板烹調法引進了日本，並經由日本人的大幅改良，製做出能夠產生高溫並區塊性均勻加熱的鐵板，又融入了西餐的醬汁食材作法，並加入了類似壽司店卡布里檯「客人與廚師互動」的概念，
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由 jjhsien 於2年10個月前貼文
哇哦!~很下飯的鹹豬肉加上很有咬勁的珠螺,就是一個字形容----讚!!
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由 jjhsien 於2年10個月前貼文
七一那天，不打算上街，天氣熱又不想四處閒逛，只想在附近吃頓飯，上網找了一個上半，才在小頭那兒找到靈感 -...
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由 jjhsien 於2年10個月前貼文
東港真是個美食之鄉，有許多好吃的小吃，當然還有新鮮的海產可滿足口腹之慾。有了八八快速道路之後，去東港更方便了，一個尋常日，決定到東港走走，也買了些海產回家料理。 ＊＊＊ 野生明蝦（斑節蝦），一斤五百元，剛好煮這滿滿一盤。新鮮的蝦子不須繁複料理，簡單的水煮蝦就很好吃，要沾醬醋或沙拉也不錯。 作法：以新鮮
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由 jjhsien 於2年11個月前貼文
車的壽司屋 這家平價壽司店，華仔美美很早就想來嚐鮮 有次造訪碰巧老闆出國沒營業 這次有事來中壢，首先就想到來『車的壽司屋』享用午餐 店家12:00開始營業 店面非常小，店內只有三張桌椅 所以造成用餐時間都得排隊現象發生 所以通常得在營業前30鐘就要來排隊等候 才能先享受到料好實在的日式料理 我們趕緊辦完事，11點多就騎車過來車壽司 果然拔得頭籌搶到第一位 後續真的越排越長的人龍 店門口貼有MENU 所以在排隊的時間，饕客們就可先討論好待會要嚐的美食 而且店家師父很重視食物的品質...
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