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martkuo 的推推王

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由 martkuo 於5個月27天前貼文
比較令筆者吃驚的是,鹹度並不是像傳統的日式拉麵那麼重,口味相當的清淡卻又淳厚,卻又有著日式拉麵湯頭的深度,筆者特別跑去問服務人員是否特別為台灣人調整鹹淡度,服務人員回答是湯頭並未針對台灣人的口味做調整,無論如何筆者認為這樣的湯頭相當適合台灣人的口味
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由 martkuo 於8個月7天前貼文
再來談談這家店的有兩個賣點,一個是<日本冰淇淋豆腐鍋>,另一個是<無老長生辣香鍋>,先說說<無老長生辣香鍋>，麻辣鍋本來就是”鼎王”餐廳所擅常的,他们以多種天然中藥材熬煮多時而成的湯頭，而與其說是麻辣鍋,不如說是較皆近蒙古鍋,香辣美味，可以不需要任何沾料，食物入鍋燙熟即可食用......
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由 martkuo 於1年4個月前貼文
去年為於重慶南路武昌街的”好味道排骨大王”(參見”40年的浙江排骨店-好味道排骨大王”一文),由於房屋改建及老闆退休等因素決定歇業,讓味道獨特的浙江炸排骨絕響於台北,讓我们這些從小吃到大的老台北人扼脕不已,在歇業前夕一日,綿延百公尺的人龍就是為了嘗一口記憶的炸排骨,讓美味常存於記憶當中.還好有心人不願讓美味長存於記億,又請了老店的林師父與李師父重出江湖,於南機場的夜市附近重開張
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由 martkuo 於1年11個月前貼文
最近在台北東區最熱門的美食話題可能是孫芸芸姐妹所開的蜜糖吐司專賣店Dazzling Cafe, 筆者每次經過,永遠都有愛嚐鮮的饕客們在等待排隊,筆者也曾經在日本東京吃過,熱熱的方塊蜜糖吐司honey toast,淋上楓糖與奶油,吃起來實在是美味無比,...
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由 martkuo 於2年25天前貼文
這家紅豆餅位於忠孝東路與市民大道中間,大安路的中段位置,附近有家7-11,逛街逛到此邊,常常發現不大的店面旁,有著一堆人正在排隊,為的等店家現烤出爐的紅豆餅,長長的人龍時長造成交通堵塞.
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由 martkuo 於2年30天前貼文
看看好久不見的銀河飛龍（star trek:the next generation）中Ｑ與Ｄata百科在玩什麼勒？是的！正是iPAD ....
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由 martkuo 於2年2個月前貼文
亓家蒸餃專賣店位於南京東路五段中華開發大樓旁邊巷子駛入後,約兩條巷子內的一家不起眼的小店,店內算是乾淨簡單,味道樸實卻又味美,食物中不加味精所以蠻有養生的觀念
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由 martkuo 於2年9個月前貼文
台北東區位於忠孝東路跟仁愛路之間,接近延吉街的巷子，有間生意興隆的陝西菜館「秦味館」(勺勺客)，對於陝西菜一直不是台灣人愛吃的主流菜,這間「秦味館」打者"陜西菜"與"仿古菜"兩個大旗幟，煮出台灣新人類也愛吃的美食,同樣帶著陜西的酸、麻、椒、辣重口味菜,筆者認為這間餐館打造出不輸四川菜麻辣為主的"KiKI"餐廳之美味,喜歡嘗鮮的年輕人務必要來吃吃看,不同風味一樣好吃的美食.
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由 martkuo 於2年9個月前貼文
這次介紹的是聰明使用比薩盒(PIZZA BOX),下次你叫外送比薩(不管是是PIZZA hut或是達美樂),別急著拿出熱騰騰的比薩就把比薩紙盒丟棄,你可以把外送的比薩盒變型成盤子以及吃剩的比薩保鮮容器
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由 martkuo 於2年10個月前貼文
筆者愛吃日式料理,但絕對不是那種精緻懷石料理,但特別喜歡的是日本的國民料理,例如說:大阪燒okonomiyaki(お好み焼),文字燒Monjayaki (もんじゃ焼き),或是廣島燒,其實這些美食算是蠻日本庶民的美食,整個食物的結構有點像台灣的蚵仔煎,但味道卻大大不同,但在日本吃時,大部分是食客自己動手煎煮享受DIY的樂趣,當然也可請店員來代勞,但就享受到大夥兒動手做的樂趣了.
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