或許是來的晚~店家早已把鴨肉給片好 雖然覺得有點可惜但是也還好~ 大盤子裡~薄薄油亮的鴨脆皮~讓人好生期待 另外半邊則是片好的薄鴨肉~ 清甜的鴨肉~脆脆的鴨皮跟甜麵醬 再包上黃瓜跟大蔥..簡直perfect.. 忍不住拿他跟宋廚比感覺也差不了多少~ 很久沒吃到合菜戴帽的我自然點了一份 上面的蛋皮頗厚的..煎的十分美味的樣子 掀起他的蓋頭..裡面的料可以說是頗豐盛的 有豆芽~木耳~干絲~小白菜跟冬粉 整個調味跟用料就是一整個好吃阿~ 吃到好久沒吃的懷念滋味真是讓人開心 :)