PEKOE食品雜貨舖舉辦的講堂，由飲食作家葉怡蘭、格蘭傑單一麥芽威士忌酒廠兼香氣師安娜貝爾．梅克勒（Annabel Meikle） 共同帶領我們品嘗威士忌的無限可能，一直對酒很感冒的我怎會去參加此類活動？除了進入公司後在聚餐會之際受到大家開始喝啤酒的影響下，對於品嚐美酒與巧克力的組合讓我頗為好奇，而且，更加好奇威士忌為何會像香水一般有前味和後勁，總之，個性好奇的我喜歡嘗試各種有趣的事物。