自製茶凍其實很簡單，只要有一個材料就可以做各種 "凍" (不是吳國棟喔~哈哈~冷到了吧^^lll) 對啦~就是吉利丁片，在蛋糕或咖啡材料行應該都買的到，有些超市也可以買到 (sogo超市有賣) 也有人用洋菜來做，現在應該叫寒天，寒天是日本商人想出來騙錢的新名詞啦 以前叫洋菜時，便宜到沒人想買，現在什麼都叫寒天... 還把減肥跟寒天扯上邊，還真能扯咧，我是覺得少吃一點就不用減肥了說~ㄎㄎㄎ 我是不建議茶凍咖啡凍用洋菜來做，因為很容易做得很硬，就沒有ㄉㄨㄞ  ㄉㄨㄞ的感覺了 做法:...