如果要選台灣最具特色的小吃,筆者一定會選魯肉飯,但要選最愛吃的魯肉飯,筆者一定不會選某連鎖店,也不會選台北魯肉飯節的那些店,筆者選的一定是圓環的那幾家老店,不管是龍凰號、龍緣、三元號，每家店各自有其特色,但筆者最愛是三元號,原因無它,這家店有著三大招牌:魯肉飯,魚翅肉羹,與松茸鳥蛋湯,這家店筆者每月不知如何都會想去光顧,好像着了魔似的,時間從我父親那代吃起,到我小時候到成人.