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自製麵筋

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bonnie8nz 於3年6個月前貼文，共有 1 個精華區收藏

在華人超市看到賣麵筋粉，包裝上還有麵筋的作法。在結帳時跟櫃台小姐聊天，她告訴我，自製麵筋除了用炸的，也可以用蒸的，還教我如何用麵筋粉做麵腸。買一包麵筋粉還可以學很多，真是一舉兩得。

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