可麗露的第一次接觸 canele

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bonnie8nz 於3年5個月前貼文，共有 3 個精華區收藏

可麗露是我第一次試做的法式糕點，以前也沒有吃過，所以這次烤的可麗露，口感到底有幾分像無從比較，但是外觀看起來還有模有樣的。據說可麗露外皮有著厚厚焦褐色，滿是焦糖的微硬外殼，和鬆軟多孔的內裡，說到的這幾點，我做的可麗露也好像有幾分的相像.....

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