某个星期五晚上,忽然很想吃牛油蛋糕,原本打算去附近的超级市场买个来满足口欲,但记得之前曾吃过,印象中觉得不是很好吃,不够真材实料(虽然超市本身用有很多很好的材料XD)。于是就索性自己亲手制作, 这样也吃起来比较过瘾。
和之前制作的云石牛油蛋糕比较,这回加了牛奶水, 这有助于软化蛋糕的组织,吃起来也比较松软。
源自:阿豐 - 美食心廚房
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