這天的甜點是白松露奶昔 (White Truffle Cream and Milk Shake, Crushed Crumble),這可是頭一遭連甜點都用上了主題材料呢! 先把奶油、幼砂糖、杏仁粉、麵粉放進大碗裡,揉搓成奶酥麵團,把奶酥麵團掰成小塊放在烤盤上,放進烤箱烤焗至麵團塊變成金黃色,然後把奶酥弄碎成粉末狀。...
源自:P之飲食回憶
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