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由 orden 於3年1天前貼文，共有 1 個精華區收藏
香菇養在溫度溼度都恆常穩定的地窖. 巴黎磨菇養在地窖, 羅亞爾河也有, 不過養在山洞裡. 據說味道不一樣. 我當場採了一大顆和一小顆生喫比較, 發現小顆的味道較飽滿, 大顆的水分較多, 但是味道更細緻. 可是無論大小, 都非常脆爽, 甚至帶一絲絲甜味... 於是又採了好幾顆放進嘴裡. 後來磨菇先生才說, 培養土是混了一般土壤和馬糞養出來的... 可惡, 不早說!
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natural 3年14小時前發言

這好屌, 不知啥時會請我去吃~

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